Giardino burger

By 09:28 , , , , , , , , ,

curioso come george giardino burger

In casa siamo tutti grandi appassionati della scimmietta George!
Lo trovo un cartone veramente delizioso e spero che preso tradurrano e stamperanno anche in italiano i libri a cui è ispirato!
Anzi a dire il vero non esistono praticamente neanche giochi della nostra amata scimmietta, e la cosa mi sembra molto strana!

Anche perché mi sembra che sia anche molto trasversale: piace ai piccolini ma anche a i bambini un po' più grandi (vabbhè e anche ai genitori!!)!

In una puntata che abbiamo visto un paio di volte (la puntata 19 della prima serie, "Le polpette di George"), Chef Pischetti, il cuoco amico di George, cucinava questi giardino burger per l'annuale pic nic dei pompieri, ma George metteva tutti gli hambuerger sul furgone sbagliato! Così doveva riuscire a cucinarli nuovamente lui, altrimenti il suo amico Chef sarebbe stato nei guai!

Ho preso la palla al balzo per proporli a casa!
Cercando su internet ho trovato la ricetta originale, che ho alleggerito un po' eliminando 2 uova (una l'ho lasciata per essere fedele allo Chef ;) )!


http://pbskids.org/curiousgeorge/printables/recipe.html


Sul sito ufficiale (inglese) di Curioso come George,, da cui è tratta la ricetta e l'immagine, potete trovare anche dei disegni molto carini da stampare e colorare!

Il risultato è piaciuto tantissimo! Secondo me sono molto adatti anche a chi ama la carne perché la consistenza è similare! Noi li abbiamo mangiati così, ma sono perfetti anche in un panino!!

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Giardino burger di Curioso come George e Chef Pischetti

Ingredienti:
220g di ceci lessati
1 uovo
50g di pangrattato

Procedimento:
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 Frullate nel mixer i ceci, poi aggiungete l'uovo e frullate ancora.

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Rovoesciate il composto così ottenuto in una ciotola. Aggiungete il pangrattato un po alla volta fino ad ottenere un composto omogeneo e ricavate 4 hamburger.
Cuocete in forno caldo ventilato a 200° per circa 15 minuti, o in padella antiaderente, per qualche minuto per lato!

Photo credits: Wikia,

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2 commenti

  1. Ciao, anche i miei bambini adorano George quindi stasera proporrò subito questa ricetta. Una curiosità: come fai a dare una forma così bella agli hamburger? Hai un attrezzo apposito?
    Grazie

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